Seit 1930 Familien Metzgerei in Zündorf...zuerst Klaus Hennes in der Keimergasse, dann sein Bruder Hans Hennes in der Schmittgasse.
1961 haben meine Eltern Hans und Annemarie Hennes die Metzgerei in der Schmittgasse in Zündorf gegründet, die ich, Peter Hennes, 1997 übernommen habe und mit meiner Frau Beate Hennes in zweiter Generation führe.
Bei uns bekommen Sie über 100 verschiedene Wurst- und Schinkensorten
aus eigener Herstellung. Für deren hohe Qualität haben wir viele nationale und internationale Auszeichnungen bekommen. Metzger aus Berufung.
Seit 1997 bilde ich in meinem Unternehmen Fleischerei-Fachverkäufer/innen und Fleischer/innen erfolgreich aus, damit dieses althergebrachte Handwerk weiter Bestand hat.
Peter Hennes, Chef
Beate Hennes, Chefin
Im Verkauf:
Daniela Klemer,Claudia Flierenbaum
Thorsten Horrmann (auch Fachmann Rund um den FC ;) )
Elke Rütting und Lea Starke
Mostafa Chenarani (Azubi)
Produktion:
Bernhard Dröge und Lars Hollmann(Azubi)
Küche:
Mirko Banozic ,Rene Schmidt